Yoghurt granola bites
Ingrediënten:
- 200 gram yoghurt naar keuze
- 1 eetlepel honing (of naar smaak)
- Granola met kokos en kers (ongeveer ½ cup)
Instructies:
1. Meng de yoghurt en honing in een kom. Proef en voeg indien gewenst meer honing toe voor extra zoetheid.
2. Giet het yoghurtmengsel in hartvormige siliconen vormpjes of in een ijsblokjesvorm, tot ongeveer 2/3 vol.
3. Strooi de granola kokos en kers gelijkmatig over de yoghurt in de vormpjes.
4. Plaats de vormpjes in de vriezer en laat ze minimaal 1 uur opstijven, of tot ze volledig bevroren zijn.
5. Haal de yoghurt granola bites uit de vormpjes en leg ze op een bord of schaal.
6. Serveer de bites direct als een gezonde en romantische snack.
Geniet van deze heerlijke en verfrissende traktatie!