De Graanrepubliek
En goede smaak is geworteld in de grond waarop het wordt verbouwd. Dus hoe gezonder de grond, hoe lekkerder de smaak. Door de handen in een te steken kunnen we samen met De Graanrepubliek kiezen voor de beste haver die de basis speelt voor onze granola en Breakfast Oats.
De samenwerking tussen De Graanrepubliek en Yespers is een prachtig voorbeeld van duurzame landbouw en biodiversiteit. We werken met diverse haverrassen om de bodem gezond te houden en de smaak het puurst te houden!
Wat deze samenwerking zo bijzonder maakt, is dat Yespers met verschillende graanrassen werkt die groeien bij De Graanrepubliek. Dit stimuleert niet alleen de diversiteit van gewassen, maar heeft ook positieve effecten op de bodemgezondheid. Door het telen van verschillende graansoorten wordt de bodem minder vatbaar voor ziekten en plagen, en verbetert de algehele bodemkwaliteit.
We bakken met twee diverse bakkers één locatie bevindt zich in België, terwijl de andere bakkerij bij De Graanrepubliek zelf is gevestigd. Deze aanpak resulteert in aanzienlijke vermindering van logistieke uitstoot, aangezien op één locatie zowel het oogsten als het bakken plaatsvindt. Dit heeft niet alleen milieuvriendelijke voordelen, maar biedt ook bakkers de mogelijkheid om flexibeler te werken en zich makkelijker aan te passen aan de oogsttijd van de boeren.
De Graanrepubliek levert niet alleen smakelijke en gezonde producten op, maar draagt ook bij aan een gezonde planeet. En daar werken wij graag mee samen!
